焼酎メーカー・蔵元– category –
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焼酎メーカー・蔵元
サッポロビール株式会社|ビールの会社が手がけるトライアングルと多様な焼酎
サッポロビール株式会社は、社名のとおりビールを中核にしながら、甲類、本格焼酎、甲乙混和焼酎も展開する会社です。「トライアングル」はその一ブランドで、ブラック... -
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サントリー株式会社|鏡月から大隅まで、焼酎を複数カテゴリーで展開
サントリー株式会社は、ビール、ウイスキー、ワインとともに焼酎を扱う総合酒類会社です。焼酎だけを造る一つの蔵ではなく、甲類、本格焼酎、甲乙混和という複数のカテ... -
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高橋酒造株式会社|人吉球磨の米と水を「白岳」へつなぐ1900年創業の蔵
高橋酒造株式会社は、熊本県人吉市を拠点に本格米焼酎を造る会社です。1900年の創業以来、米と人吉球磨の水を中心に据え、地理的表示「球磨焼酎」を守り伝えることを自... -
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メルシャン株式会社|八代不知火蔵で白水と蒸留酒を造る酒類メーカー
メルシャン株式会社は、ワインだけでなく原料アルコールや蒸留酒も手がけるキリングループの酒類メーカーです。本格焼酎の拠点は熊本県八代市の「八代不知火蔵」。白水... -
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合同酒精株式会社とは?北海道に始まる歴史と多拠点生産、主な焼酎ブランド
合同酒精株式会社は、オエノングループの中核事業会社として酒類・食品、酵素・医薬品の製造販売を担う会社です。東京都墨田区に本社を置き、北海道から静岡まで複数の... -
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柳田酒造合名会社とは?都城最古の蔵で蒸留を組み替える麦・芋焼酎
柳田酒造合名会社は、宮崎県都城市で1902年(明治35年)に創業した小規模な焼酎蔵です。都城で最も長い歴史を持つ蔵とされ、現在の五代目・柳田正さんは、プログラマー... -
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雲海酒造株式会社とは?そば焼酎発祥の五ヶ瀬蔵と宮崎・鹿児島の4蔵
雲海酒造株式会社は、宮崎県五ヶ瀬町で始まり、現在は宮崎県宮崎市に本社を置く酒造会社です。1973年にそばを原料とする本格焼酎を開発し、「そば雲海」を世に送り出し... -
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長島研醸有限会社|長島町5蔵の原酒を合わせる「さつま島美人」の共同製造
長島研醸有限会社は、鹿児島県の北西端にある長島町で焼酎を製品化する会社です。大きな特徴は、一つの蔵が仕込みから瓶詰までを完結させるのではなく、町内の5蔵が造る... -
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大海酒造株式会社|鹿屋の9蔵が結集した歩みと畑から始まる芋焼酎
大海酒造株式会社は、鹿児島県鹿屋市で芋焼酎を造る蔵元です。地元の9蔵が集まり、共同瓶詰めと販売を始めた歴史を持ちます。現在の蔵では、契約農家が育てるさつまいも... -
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有限会社中村酒造場とは?石造りの麹室と「玉露」「なかむら」を受け継ぐ霧島の蔵
有限会社中村酒造場は、鹿児島県霧島市の国分平野で1888年から焼酎を造る蔵元です。石造りの麹室、木製の麹蓋、一本ずつ規格の異なる和甕、石造りの冷却槽といった古い... -
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大隅酒造株式会社とは?大隅半島の素材と蒸溜技術を結ぶ焼酎蔵
大隅酒造株式会社は、鹿児島県曽於市で本格焼酎を造る会社です。大隅半島の芋と水、蔵で働く人の感覚、サントリーが培った蒸溜酒の知見を結び、本格焼酎「大隅〈芋〉」... -
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三岳酒造株式会社とは?屋久島の水で「三岳」を造る蔵と製法、商品体系
三岳酒造株式会社は、鹿児島県屋久島町で本格芋焼酎「三岳」を造る酒造会社です。世界自然遺産の島に降る豊かな雨が山々と原生林を通って生む地下水を、仕込みから割水...
