日本酒銘柄– category –

黒龍 二左衛門は、石田屋と並んで「どこで買えるのか」が検索の中心になりやすい限定純米大吟醸です。商品そのものの価格より、入手難によって二次流通価格が大きくなる...

「黒龍 龍」は、石田屋や二左衛門ほど抽選色が強くない一方、黒龍の上位大吟醸として長い歴史を持つ商品です。1975年発売で、ワインの熟成をヒントに日本酒の低温熟成へ...

梵 特撰は、超吟ほど高額ではないものの、山田錦38％精米と低温熟成を取り入れた純米大吟醸です。梵の熟成系の良さを数千円台から試したいときに、現実的な候補になりま...

「百光 しぼりたて生酒」は、通常の百光や百光 別誂のように常設ページからいつでも買う商品ではなく、季節限定で案内される生酒です。2026年春には通常の百光とのセッ...

「浦霞 禅」は、浦霞の中でも長く親しまれてきた純米吟醸です。検索するとNo.12シリーズも出てくるため、「禅とNo.12は同じ系統なのか」「今買える容量はいくつか」を先...

「作 恵乃智」は、梨を思わせるような華やかな香りと、なめらかな甘味・旨味を持つ純米吟醸です。作の中では穂乃智と価格が近いため、「どちらを先に買うべきか」「恵乃...

八海山の大吟醸を探していると、「大吟醸 八海山」と「純米大吟醸 八海山」が並び、どちらを選べばよいか迷いやすくなります。名前は似ていますが、特定名称も設計も別...

「産土 香子（うぶすな かばしこ）」は、熊本県の花の香酒造が、復活させた在来米「香子」を使って醸す産土シリーズの一つです。 注意したいのは、産土 香子が「毎年ま...

「久保田 千寿」は、久保田の定番を初めて選ぶ人が候補にしやすい吟醸酒です。名前はよく知られているものの、「味はかなり辛口なのか」「値段はいくらなのか」「どんな...

「久保田 萬寿」は、久保田の中でも贈答用や特別な食事の一本として名前が挙がりやすい純米大吟醸です。一方で720mlでも数千円するため、「価格に見合う違いがあるのか...

「久保田 純米大吟醸」は、久保田の中で華やかな香りとすっきりした後味を両立させた定番商品です。「萬寿も純米大吟醸なのに何が違うのか」「720mlはいくらか」「甘口...

「黒松剣菱」は、濃い旨味とキレを楽しみたい人に選ばれてきた剣菱の定番商品です。検索すると精米歩合や日本酒度の数字を知りたくなりますが、剣菱は毎年の米質に合わ...