銀座のすずめとは?白麹・黒麹・琥珀の違い・味・飲み方を解説

「銀座のすずめ」は、軽快な白麹、コクのある黒麹、樽香を楽しむ琥珀まで方向の違う商品を同じブランドで選べる麦焼酎です。どれを買うか迷うなら、まずは香りの好みから決めると分かりやすいです。

目次

銀座のすずめとは?

銀座のすずめは、大分県の八鹿酒造が展開する本格麦焼酎ブランドです。白麹・黒麹・琥珀を中心に、35度のガスライトや長期熟成のaged7yearsなどもあります。

同じ麦焼酎でも、白麹は上品で軽快、黒麹は麦の香りとコク、琥珀はバーボン樽熟成のスモーキーさが特徴です。

基本スペック

蔵元八鹿酒造
種類本格麦焼酎
主原料大麦・大麦麹
アルコール度数25度が中心
主な種類白麹・黒麹・琥珀・ガスライト・aged7years
琥珀の特徴バーボン樽貯蔵
産地大分県

銀座のすずめはどんな味?種類で香りの方向が大きく変わる

白麹は上品でバランス型、黒麹は麦のコクが濃く、琥珀は樽熟成のスモーキーな香りが主役です。

初めてなら白麹、香ばしい麦焼酎が好きなら黒麹、ウイスキーの樽香が好きなら琥珀という選び分けが分かりやすいでしょう。

銀座のすずめ 白麹・黒麹・琥珀の違い

種類特徴
白麹上品で綺麗な味わい。初心者にも合わせやすい
黒麹麦の香りとコクを強めたタイプ
琥珀バーボン樽熟成。スモーキーでまろやか
ガスライト35度。熟成を生かした上位タイプ
aged7years7年バーボン樽熟成。長い余韻を楽しむ

銀座のすずめの主要ラインナップ

白麹

白麹は、上品で綺麗な味わいで、初心者にも合わせやすい。

黒麹

黒麹は、麦の香りとコクを強めたタイプです。

琥珀

琥珀は、バーボン樽熟成で、スモーキーでまろやか。

ガスライト

ガスライトは35度で、熟成を生かした上位タイプ。

aged7years

aged7yearsは、7年バーボン樽熟成で、長い余韻を楽しむ。

どの銀座のすずめがおすすめ?

選び方商品
軽快でやわらかな麦焼酎を選びたい人白麹
コク・香ばしさを重視する人黒麹
熟成香やまろやかなコクを楽しみたい人琥珀
高い度数・濃い飲み応えを求める人ガスライト
熟成香やまろやかなコクを楽しみたい人aged7years

銀座のすずめを飲んだ感想

白麹は麦の香りが穏やかで、口当たりも軽く、食事中に飲みやすい印象です。麦の甘みはありますが強く残らず、ロックでも水割りでもすっと入ります。カクテルのベースにしても崩れなさそうな素直さでした。

琥珀は同じブランドとは思えないほど樽の香りが分かりやすく、バーボン樽に寝かせているそうでバニラのような甘い香りとスモーキーさがあります。ロックで飲むと香ばしさと熟成の丸みが出る。白麹と琥珀を比べるだけでもブランドの幅がよく分かります。

銀座のすずめのおすすめの飲み方

白麹はロック・水割り・ソーダ割りまで幅広く、黒麹はロックやお湯割りでコクが出やすいです。

琥珀は公式でもオンザロックが推奨されており、樽香と余韻をじっくり味わうのに向いています。

銀座のすずめの値段・容量

八鹿酒造直営オンラインショップでは、銀座のすずめ黒麹25度は720mlが1,172円、1800mlが2,333円(税込)です。熟成商品は別価格のため、商品名と容量を確認してください。

銀座のすずめはどこで買える?

八鹿酒造の公式通販や酒販店、オンラインショップで購入できます。白麹・黒麹・琥珀の3本セットもあり、飲み比べたい場合に便利です。

よくある質問

銀座のすずめは何焼酎ですか?

大分県の八鹿酒造が造る本格麦焼酎です。

白麹と黒麹は何が違いますか?

白麹は軽快、黒麹は麦の香りとコクが強めです。

銀座のすずめ琥珀はウイスキーですか?

麦焼酎をバーボン樽で熟成した本格麦焼酎です。

銀座のすずめ琥珀のおすすめの飲み方は?

オンザロックが特に合わせやすいです。

まとめ|銀座のすずめは好みの香りで選べる麦焼酎シリーズ

銀座のすずめは、軽快な白麹、コクの黒麹、樽香の琥珀と分かりやすく方向が分かれています。最初は白麹を基準にして、麦の濃さなら黒麹、熟成香なら琥珀へ広げると選びやすいでしょう。

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この記事を書いた人

「日本のお酒」運営者。日本のお酒と、その背景にある地域や文化の魅力をもっと身近に伝えたいという思いで「日本のお酒」を運営しています。自分自身もお酒を楽しみながら学び、初めての方にも分かりやすく、お酒選びのきっかけになる情報を届けています。

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